16.7.12

Jabón de potasa.

Hoy hemos llegado a las 120.000 visitas, resulta increíble ver como nuestras tareas cotidianas han llegado a interesar a tantas personas, gracias. Una de las entradas más populares ha sido la de la elaboración de jabón de potasa, que utilizamos como insecticida y funguicida ecológico. Así que aprovechando que esta tarde hemos vuelto a hacer un poco, os dejamos aquí de nuevo cómo se elabora.


Como siempre los ingredientes que hemos usado son, aceite de girasol (500 gramos), potasa al 50% de disolución (133 gramos) y agua (175 gramos).


Esta vez hemos usado una jarra de cristal sumergida en agua caliente (baño maría). Se vierte primero el agua y sobre ella se va disolviendo la potasa, a continuación se añade el aceite y se empieza a batir.


El aceite pierde su color dorado y se va volviendo cada vez más turbio.


Poco a poco conforme el aceite se va saponizando, va tomando un color blanco lechoso.


Hasta que empieza a formar los primeros grumos de jabón.


Poco después todo va tomando la textura de un gel jabonoso.


Hasta que queda espeso. Si se sigue batiendo puede tomar una textura algo más espesa, pero luego cuesta más disolverlo en agua.


Al final nos queda un jabón cremoso, práticamente se puede untar.


 Setecientos gramos de jabón que después de unos días de reposo estará listo para curar las plantas.


Un saludo.

11.7.12

Tutores.

Hace un par de días estuve en el huerto de mi amigo Juan (La huerta de Riofrío), necesitaba ver cómo entutoro los tomates en forma de seto, así que pasé la tarde enseñando a él y a su hermano Nono como podo, entutoro y aporco los tomates.



En esta entrada voy a volver a explicar (más o menos), cómo hago mis setos de tomates. El esquema de arriba ya lo publiqué en la entrada de 2009 Distribución y creo que muestra de una forma muy gráfica todo el proceso, desde que se siembran las plantas.


Normalmente antes de plantar los tomates se colocan unas picas sobre las que se tensa una malla, a lo largo del la calle.



Para que los goteros no se obstruyan los cuelgo sobre la malla.


Conforme las plantas van creciendo, las aligero de hoja hasta llegar a la altura de los goteros (el agua no le viene bien al tomate en la hoja). En este momento es cuando dejo que la planta se abra, podándola para ir dándole forma de árbol.


A continuación aporco las plantas de tomate, para favorecer el enraizamiento por la zona del tronco.



Conforme las plantas van creciendo, se les ayuda un poco a que enreden en la malla, pasando las guías de un lado a otro.



Poco a poco las plantas van cubriendo toda la malla, según la variedad y la forma de poda.



Estos son los primeros tomates de este año.

Un saludo.