27.12.09

Habas.

La verdad es que con estos días de frío, viento y lluvia, le he dedicado poco tiempo al huerto, así que cuando ayer me fijé en las habas, me sorprendió ver que ya estaban floreciendo, a pesar de haber estado varios días bajo cero.


En nada que el sol caliente el terreno durante unos días, labraré para evitar que la hierba invada esta parte del huerto.

24.11.09

Tomates, pimientos y algo más.

Hoy he estado en el huerto hasta que la noche me ha echado, he empezado temprano quitando hierbas a las zanahorias, luego he cortado unas pocas espinacas, a continuación he arrancado unos rábanos, he seguido regando un poco las acelgas, he transplantado unas lechugas y justo antes regresar a casa he cogido unos pocos tomates y pimientos. Total, se puede decir que esta tarde he estado entretenido.

El frío está haciendo que los tomates negros tomen un color más oscuro.


Mientras tanto a los pimientos parece no afectarles las bajas temperaturas, siguen floreciendo y produciendo.



Para cuando las plantas de exterior dejen de dar fruto, ya estarán en plena producción las plantas del invernadero.


Los chiles pasilla bajio son los más adelantados del invernadero.


Seguidos por los pimientos.

Y los kiwanos.

Los tomates son los más rezagados.

8.11.09

Caquis.

Hoy he terminado de recoger los caquis, este año me he adelantado a los pájaros y no he esperado a que estuvieran maduros. De todos modos el caqui es una fruta que no necesita estar en el árbol para que termine de madurar.

Los árboles se han quedado descansando al quitarle el peso de la fruta, prácticamente había más caquis que hojas en las ramas.

30.10.09

Pensando en el semillero.

Aunque todavía falta mucho tiempo, ya estoy pensando y preparando el semillero para el próximo año. Ya tengo etiquetadas las semillas de producción propia y he empezado a buscar nuevas semillas de hortalizas que me puedan llamar la atención, como es el caso de estas bonitas berenjenas turcas.
Hace 15 días compré las semillas on-line y ya me han llegado. Para el próximo año espero producir yo mi propia simiente.
Algo parecido me ha pasado con estas cebollas egipcias, me llamó la atención su forma de propagación vivípara (de ahí su nombre Allium cepa var. vivipara ). El tallo de esta cebolla en vez de florecer y dar semillas, directamente crea pequeñas cebollas que al desgranarse de la piña que forman y caer al suelo, enraizan y brotan de nuevo. Curioso, curioso. Ya están plantadas en el semillero y han brotado.

29.10.09

Esquejes de tomate.

De las 75 matas de tomate que tengo plantadas en el invernadero, sólo 6 son de semilla (tomate raf), el resto las he plantado de esquejes procedentes de las matas del exterior. Prácticamente todos estos esquejes proceden de un grupo de plantas sobre el que estoy trabajando para conseguir una variedad "nueva" de tomate, a la que me referí en la entrada Híbridos de 23/07/09. Ya veremos si lo consigo.
La reproducción de tomateras por esqueje está resultando de lo más fácil, ya que es suficiente con hincar un tallo en el suelo y mantener la tierra húmeda, la planta hace el resto.

En un principio hay que aligerar un poco de hojas el esqueje, para que no sufra demasiado estrés hídrico, aún así las puntas de algunas hojas llegan a afligirse.

Una ventaja que presenta este sistema es el estar trabajando con plantas ya desarrolladas, así que aunque la mata tenga muy poco porte es capaz de florecer y empezar a dar fruto de inmediato, aventajando rápidamente en crecimiento y producción a las tomateras plantadas de semilla.

Los tomates los he plantado de forma escalonada en tres veces, para ver cual es el momento adecuado de pasar los esquejes al invernadero. Si aguantan bien las plantas este invierno, la próxima primavera pasaré esquejes del invernadero al exterior del huerto para adelantar un poco la producción de tomates.

28.10.09

Huerto y alrededores en otoño.

Cada día estoy más contento con los resultados del invernadero, mis hortalizas crecen a buen ritmo sin que se resientan por el frío del exterior, los tomates y pimientos no paran de florecer y formar frutos, ahora solo falta que maduren.
Mientras tanto en el exterior las habas ya han brotado, activadas por las pasadas lluvias ...

... lluvias que están haciendo nacer los primeros nizcalos (Lactarius deliciosus).

12.10.09

"El Sol del Membrillo"


Estamos en plena época de "El Sol del Membrillo", días cálidos no demasiado cortos, ideales para adelantar tareas en el huerto antes de llegue el frío. Esta semana ha tocado plantar habas y cebolletas (calçots), voltear el compost, labrar medio huerto, sacar las primeras patatas azules, limpiar de hierbas del invernadero, recoger las pocas nueces que me han dejado las ardillas y disfrutar (mientras que el tiempo me deje) de los últimos tomates, pimientos y berenjenas (Ufff).

Si el tiempo viene como en años anteriores, aún queda un mes de tomates. Estos los he cogido esta mañana.


Para cuando llegue el frío espero que los tomates del invernadero empiecen a dar frutos. Así están las matas plantadas de esqueje, algunas tienen ya tomates. Al fondo unas plantas de pimientos ...

... aunque las plantas de pimiento de fuera del invernadero no paran de producir y producir y producir y producir ...

Estas son unas pocas patatas azules que he recogido esta semana. Parte de esta cosecha las voy a guardar para sembrar en marzo.

Y por último estas son las poquitas nueces que me han dejado este año las ardillas, han tenido la amabilidad de dejármelas probar.


1.10.09

Setas

Como era de esperar, ayer cuando pasé de nuevo por el tronco seco del fresno, las setas ya estaban para cortar. Desde que me acuerdo, todos los años en otoño y en primavera brotan en el mismo sitio, solo hay que esperar que el tiempo las llame. Para que queden esporas y asegurarme de que volverán a nacer, siempre dejo que una o dos setas terminen su ciclo.
Esta fue mi "cosecha" de ayer, que como ya comenté terminaron fritas con ajo y jamón.



Buscando entre los pinos encontré estos boletus, prácticamente recién nacidos. Personalmente prefiero recogerlos así ya que en este momento su carne es más consistente y aún no está parasitada por ningún insecto.

Curiosamente nadie recolecta este tipo de seta por mi zona, por lo que es muy común verlas por miles entre los pinares.


28.9.09

Nuevo ciclo.

Las lluvias de la semana pasada asentaron la tierra del huerto y la dejaron algo más pesada, perfecta para poderla labrar sin levantar polvo. Así que este fin de semana he pasado el motocultor a un pequeño bancal de algo más de 200 metros cuadrados, en los que hoy he plantado acelgas, espinacas, rábanos, zanahorias, cebollas, lechugas y perejil.
Con todo lo sembrado no he cubierto ni la mitad de lo labrado, así que me estoy planteado esperar unos días y volver a sembrar de nuevo en este espacio libre las mismas verduras, para escalonar un poco la producción.

Mientras tanto los pimientos de padrón no dejan de florecer y de dar frutos. Cuanto más les quito, más producen.


Como adelanto de lo que espero sea un magnifico otoño de setas, he encontrado estos botones de agrocibe, que para finales de esta semana van a terminar fritos con ajos y jamón. Será cuestión de ir viendo si han salido ya las setas de cardo, mientras que espero a los niscalos, pinochillas, agaricus, boletus, colmenillas ...


18.9.09

El fin del verano.

Ahora si, parece que ya está aquí el otoño, ayer recogí 45 litros en el pluviómetro y el huerto más que un huerto es un chortal. Con temperaturas de 13 grados a las 8 de la tarde, las hortalizas ya empiezan a sentir el cambio de estación, a excepción de los pimientos que no dejan de florecer, de dar fruto y que ya sobrepasan mi metro noventa de altura.
Con esta últimas lluvias han empezado a caerse al suelo los higos más maduros, haciendo las delicias de zorros y garduñas que se dan todas las noches un festín con la fruta caída. Es materialmente imposible comerse toda la producción de las cinco higueras, una blanca, dos brevales, una patona y una muñigal.

Ya se están endulzando las aceitunas de cornezuelo y pronto empezaremos con los caquis. Las ardillas, como todos los años, le están dando fin a las nueces y este fin de semana si el terreno no está muy pesado con el agua de las últimas tormentas plantaré lechugas, zanahorias, rábanos y cebollas.

1.9.09

Invernadero.

Es curioso ver cómo los días se van acortando y aun estando todavía en verano, ya empieza a refrescar bastante en la sierra por la noche. Cuando menos nos queramos dar cuenta estará de nuevo aquí el frío, los hielos, la nieve y aunque el huerto sigue produciendo hortaliza prácticamente hasta el mes de noviembre, dos meses más de tomates, pimientos, pepinos y berenjenas, me parece poco. Así que en nuestro afán de robarle días al invierno hicimos un pequeño invernadero de algo más de 35 metros cuadrados.
La parte delantera que está orientada al sur, nos servirá de solarium en invierno. A continuación cinco calles se hortaliza regadas por goteo. Y al final el semillero.

Los tomates los he plantado directamente de esqueje y por ahora están muy bien, tanto que ya han empezado a florecer y a dar fruto.

Por ahora hay sembrados pimientos, guindillas, tomates, pepinos y habicholillas, que ocupan algo más de la mitad del invernadero, el resto de espacio libre se irá sembrando poco a poco.


17.8.09

Tormentas

En verano todo se relentiza, el calor nos obliga a bajar nuestra actividad. En estos días largos y calurosos es fácil volverse perezoso.
Las tormentas que han caído esta semana pasada han venido a despertarme a mi y al huerto, estas son las flores del azafrán que ha vuelto a activarse después de la lluvia.

31.7.09

No comment.