Compost.

Parafraseando a Jorge Drexler, "Nada es más simple, no hay otra norma, nada se pierde, todo se transforma". En este caso lo que no se pierde y se transforma, es toda la materia orgánica procedente de poda triturada, desbroce de hierba, hojarasca del nogal, restos secos de las plantas del huerto y ceniza de la chimenea.

Con un poco de tiempo el resultado de este coctel, es casi dos metros cúbicos de un magnífico sustrato que tras pasar por un cribado para eliminar aquellos restos que no hayan terminado de degradarse, terminará o empezará según se vea, su ciclo de nuevo en el huerto.

Nieve.

Como en años anteriores, este invierno ha llegado de nuevo la nieve al huerto. Este hecho no tendría nada de especial si no fuera por lo baja que ha estado la cota de nieve, se han nevando todas las sierras, los olivares e incluso la ciudad.

Así que lo único que se ha podido hacer en el huerto es muñecos de nieve.


Ahora toca descansar unos días y esperar a que se acerque un poco la primavera y vuelva el buen tiempo (Aunque yo creo que este no es malo del todo).

Habas.

La verdad es que con estos días de frío, viento y lluvia, le he dedicado poco tiempo al huerto, así que cuando ayer me fijé en las habas, me sorprendió ver que ya estaban floreciendo, a pesar de haber estado varios días bajo cero.

En nada que el sol caliente el terreno durante unos días, labraré para evitar que la hierba invada esta parte del huerto.

Tomates, pimientos y algo más.

Hoy he estado en el huerto hasta que la noche me ha echado, he empezado temprano quitando hierbas a las zanahorias, luego he cortado unas pocas espinacas, a continuación he arrancado unos rábanos, he seguido regando un poco las acelgas, he transplantado unas lechugas y justo antes regresar a casa he cogido unos pocos tomates y pimientos. Total, se puede decir que esta tarde he estado entretenido.

El frío está haciendo que los tomates negros tomen un color más oscuro.


Mientras tanto a los pimientos parece no afectarles las bajas temperaturas, siguen floreciendo y produciendo.



Para cuando las plantas de exterior dejen de dar fruto, ya estarán en plena producción las plantas del invernadero.


Los chiles pasilla bajio son los más adelantados del invernadero.


Seguidos por los pimientos.

Y los kiwanos.

Los tomates son los más rezagados.

Caquis.

Hoy he terminado de recoger los caquis, este año me he adelantado a los pájaros y no he esperado a que estuvieran maduros. De todos modos el caqui es una fruta que no necesita estar en el árbol para que termine de madurar.

Los árboles se han quedado descansando al quitarle el peso de la fruta, prácticamente había más caquis que hojas en las ramas.